怎么做宫保豆腐

1、豆腐切成小块

2、坐锅烧油，把豆腐放进去煎得两面微黄盛出备用

3、花生米在电饼铛烤熟。这次没有去皮

4、蒜苔切成小段

5、姜蒜拍末