健康养生佳品有灵魂的青椒肉丝的做法

1、准备新鲜的青椒五个，红椒两个，猪肉7两。

3、腌肉丝，放少许盐、胡椒粉、鸡精、老抽、耗油、生粉，再给一点点水，搅拌均匀

5、起锅烧热，倒入切好的青椒丝，放入少许盐，煸炒一分钟至断生后盛出备用。

7、倒入之前煸好的青椒，关火。开始调味，给半勺盐，半勺胡椒粉，一勺鸡精，三分之一勺白糖提鲜，再给少许生抽，耗油。开火翻炒均匀即可。一道颜色鲜艳，香脆口感的青椒肉丝就完成了！