剁椒鱼头的做法

1、食材准备齐全；

3、将腌好的鱼头放置在葱姜上面；

5、将炒好的剁椒酱均匀铺在鱼头上面；

7、蒸好后出锅撒上葱花，热锅滚油淋在蒸好的鱼头上面就可以了；