大酱炒鸡蛋怎么做

1、鸡蛋打散，碗里放入黄酱，适量清水，搅拌均匀。

2、锅中加油，将蛋液倒入锅中，炒至八分熟捞出。

3、再加油，放入切好的葱段煸炒，放入鸡蛋，倒入调好的黄酱，翻炒均匀即可。

4、总结如下。