清蒸鸡块的做法

1、鸡腿洗干净。

2、切成小块。

3、鸡放入盆中。

4、加入生抽，盐，鸡粉，姜，糖，料酒抓均腌20分钟。

5、放入碟中，入蒸锅。

6、蒸20分钟就可以了。

7、香喷喷的蒸鸡上桌。