1、白菜剖成四瓣,一层一层抹盐(大概需要200盐,不要怕盐多,会清洗一遍)腌12小时。

3、腌好后的萝卜芹菜冷水冲洗一遍,控干水

5、大蒜分瓣,用刀压扁,取出蒜米。

7、加入泡菜辣椒粉。

9、倒入装辣椒粉、蒜泥的容器。

11、将所有料拌匀。

13、装入无水容器底部。

1、白菜剖成四瓣,一层一层抹盐(大概需要200盐,不要怕盐多,会清洗一遍)腌12小时。
3、腌好后的萝卜芹菜冷水冲洗一遍,控干水
5、大蒜分瓣,用刀压扁,取出蒜米。
7、加入泡菜辣椒粉。
9、倒入装辣椒粉、蒜泥的容器。
11、将所有料拌匀。
13、装入无水容器底部。