蒜蓉花甲的做法

1、花甲洗净，蒜头压蓉，香菜切碎

2、锅内放少许油，倒入蒜蓉快速煸炒。放少许水，以免糊锅

3、倒入花甲一起煸炒

4、撒入香菜，放盐和蒸鱼豉油！盖上锅盖焖5分钟，完成