韭菜炒肉丝的做法

1、韭菜冲洗干净，切成1寸左右的段

3、生姜切丝，小米辣切圈

5、锅中留油，放入韭菜，炒一分钟，放入小米辣，放入肉丝，放盐、油，炒熟入味后装盘