家庭必备的一碗汤--西红柿蛋汤的新做法

1、 把鲜菇手撕成细条

2、 鸡蛋打散在碗里

3、 小香葱切成碎粒

4、 切好的西红柿下锅翻炒出汁

5、 锅中加入清水，大火烧煮

6、 放入手撕成条的鲜菇一起烧煮

7、 煮沸后揭开锅盖

8、 把鸡蛋打散后滑入锅中，受热后成蛋花状

9、 出锅之前撒上小葱粒即可