鱼香香菇的做法

1、准备干木耳在水中浸泡15分钟左右，将其全部泡开。

3、将生抽、蚝油、香醋、白糖和半小碗清水加入碗中，然后将其混合均匀即可。

5、锅中倒入香菇，将其炒制均匀即可。由于香菇非常容易熟透，所以炒制的时间不宜过久。

7、放入尖椒和洋葱翻炒。

9、成品！