如何做好吃的凉拌包菜?

1、包菜，清洗干净后撕成小块儿，水开，加入一勺食用盐，下入包菜和泡好的木耳，煮至炝里谧艮断生，碗中打入两个鸡蛋，搅散后倒入平底锅中煎，再取出后放凉