1、将优质大米清洗干净,用清水浸泡一个小时,之后将鸡脯肉切成丝,放入食盐、一勺橄榄油、淀粉搅拌均匀,将葱姜切成末,将香菇切成丝。
3、将香菇放入,五分钟后将鸡脯肉放入,煮沸,之后放入适量食盐和葱姜末,搅拌均匀,就可以起锅了。