1、将胡萝卜洗净削皮切片
2、将鱿鱼剖开切成花片块
3、将切好的鱿鱼倒入沸水中焯水片刻,捞出后过冷水,沥干水分备用
4、锅中热油,放入蒜末炒香
6、倒入鱿鱼片,快速翻炒均匀
8、准备出锅时倒入适量的盐,翻炒片刻即可装盘