1、包菜用手撕成大块 放入水中清洗待用 要炒的时候再沥干水分
2、起锅烧油 加入蒜爆香
3、在用葱蒜和辣椒炝锅
4、将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火
5、20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了