红烧乳鸽怎么做

1、将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。

3、可以在炖前将鸽子剁成小块，如果你觉得麻烦，整只炖就可以了，因为炖好的鸽子肉足够软烂，用手撕一下就可以了。成品如下：