如何制作好吃的凉拌蒸土豆片

1、我们将土豆削皮蒸熟，取出降温后切成片装入碗中，加入葱段，香菜和小米辣

2、在另一个碗中加入豆瓣酱，酱油，辣椒油，搅拌均匀