芒果草莓冰糕

1、在模子里铺上一层保鲜膜；

3、冷却后撒在铺了保鲜膜的模子中

5、芒果去皮去核切块，放入料理机中；

7、将蛋黄和白糖打散

9、取下蛋黄液稍凉后加入芒果浆再用搅拌机打至完全混合；

11、拌入芒果蛋黄浆中；

13、将完成的芒果草莓桨倒入铺了椰丝的模子中，放入冰箱冷冻室至凝固；

14、食用前一小时（左右）移入冷藏室退冰、或将整个模子放入温水中几分钟，取出后切块即可。