1、选择饱满的花生,色泽光鲜一些的,洗干净备用。
3、开小火,倒入实用油,冷油下花生米。翻炒
5、起锅装盘,装好盘之后放盐,拌一下,让盐充分跟花生米融合。
7、记得一定要冷油,小火,下花生米、起锅装盘放盐、花生米冷却了之后吃更香。