麻辣大龙虾的做法

1、取新鲜刚买回来的鲜大龙虾在清水中进行静静出水，如图所示。

3、把虾择干净后再进行清洗，并把虾进行腌制，加入食盐，辣椒，料酒，八角，等调料进行半小时的腌制，如图所示。

5、这时大龙虾都变为金黄色了，煮好后即可食用，看着虾尾晶莹剔透的，吃起来富有弹性鲜嫩可口，如图所示。