1、虾仁剁成沫
3、两个混合在一起加葱花,鸡精少许。料酒少许。搅拌均匀
5、坐锅烧热下油爆香姜沫出香味
7、炒散之后加少许的水
9、适量的生抽
11、2勺豆瓣酱
12、一大勺蚝油、然后一直小火炒至汁黏稠