1、香蕉内含有5-羟色胺的化学物质，能预防胃溃疡、缓解胃酸对胃黏膜的刺激。是胃病患者最理想的食疗果品。
2、香蕉内含有微量元素硼，食用后可使劳累的身体迅速的恢复体力，还可以缓解咳嗽。
5、香蕉果肉细腻滑蕴，香蕉所含的热量相当高，使理想的减肥食物，与低热量食物搭配，不但能均衡营养，还会使减肥起到事半功倍的效果。
7、注意：1. 不可空腹食用，否则香蕉内所含的钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健 康不利。2. 脾胃虚寒者、胃酸过多者不宜多吃，糖尿病患者也要注意摄入量。3. 经期不可食用，否则易痛经。