广式马蹄爽的做法

1、馬蹄削皮，切丁。

2、煮开一锅水，把糖化开，并且把鸡蛋打散。

3、水沸后倒入马蹄。

4、撇去浮沫。

5、打入蛋花，加玉米粉液。

6、煮到浓稠后关火，完成。