1、在普通面粉中,加入少许盐,搅拌均匀。

2、用开水和面。

3、放凉后,和成团,盖上保鲜膜,醒20分钟。

4、锅中烧热油,放入小葱,炸葱油。

5、将小葱捞出,倒出葱油。

6、将面擀成薄饼。

7、抹上葱油。

8、撒上食用盐。

9、撒上小葱。

10、从中间至边缘,按顺序折叠边缘收口。

11、将电饼档加热刷油烙饼。

12、在饼皮刷油。

13、煎至两面金黄。

14、出锅后,用刀切块即可。

1、在普通面粉中,加入少许盐,搅拌均匀。

2、用开水和面。

3、放凉后,和成团,盖上保鲜膜,醒20分钟。

4、锅中烧热油,放入小葱,炸葱油。

5、将小葱捞出,倒出葱油。

6、将面擀成薄饼。

7、抹上葱油。

8、撒上食用盐。

9、撒上小葱。

10、从中间至边缘,按顺序折叠边缘收口。

11、将电饼档加热刷油烙饼。

12、在饼皮刷油。

13、煎至两面金黄。

14、出锅后,用刀切块即可。
