杨枝甘露椰子冻的做法

1、：取4g吉利丁片提前用适量冰水泡软备用。

3、倒出椰清，取80g即可。

5、在不粘锅中倒入椰清芒果泥、50g牛奶、50g淡奶油、30g细砂糖。

7、然后倒入椰子壳中。用保鲜膜封好，送入冷藏冷藏2个小时左右，直到完全凝固。