怎么做泡椒鸡爪

1、首先准备好食材，鸡爪洗净，去掉脚趾甲，同时切适量胡萝卜和小米辣备用。

3、用刀在鸡爪上划两刀，方便入味，之后把鸡爪放入盆中。

5、最后，再加入少量香油，抓匀腌制2小时即可。