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水果奶油班戟的做法

时间:2024-10-12 18:11:35

1、面糊全家福~ 牛奶分两个容器装哦!一个港粕登漪装100g ,另一个装150g。黄油拿去隔水融化成液态,如果你懒得买黄油,家中没有味道的食物油也可以代替。

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3、B容器中加入100g牛奶+ 液体黄油+全鸡蛋+糖,搅拌均匀

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5、之后过筛,我们就会获得细腻光滑的可丽饼面糊啦!

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7、我的及以驹则烙可丽饼方法:倒一勺面糊在锅中,迅速绕过一圈,再迅速把还可以流动的面糊啊倒回容器中。这样的可丽饼会比较薄。 当然如果你可以一勺面糊定胜负的话!那更好啦!

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9、可以直接把锅倒扣过来,可丽饼会自动掉下来。

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11、奶油加糖,加一指间盐,班戟的奶油建议稍外打硬一点,口感会更好。但不要打到奶油自己都不认识自己的硬度啊!

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13、把奶油放在裱花袋里,在凉了的可丽饼中心挤出正方形的形状。家里没有裱花袋的小可爱,也没关系可以直接上铲子,只要确定奶油在中间就行了。

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15、折法:上,左,下,右。 交错着包起来。

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17、由于草莓和芒果都被吃光了才想起来拍照~ 所以只有榴莲班戟切开的样子了 ~

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