1、面团的做法和之前吐司的一样操作，因为本来没有打算做没有拍面团的状态。用的还是后酵母后盐后油的方法揉出手套膜。 具体揉面的过程可以参考之前的葡萄干淡奶油吐司 面团第一次发酵之后，平均分成9份，或者10份，看你烤盘的大小，松弛15分钟
3、然后每一边中间的那个三角形面团拿起来，上下两个三角形面团往中间放一下，然后把中间的面团放到上下两个面团上就可以了
5、38摄氏度二次发酵到两倍大，拿出来撒上一层面粉（我分了两个烤盘，烤盘太小放不下所有的蝴蝶结面包）
7、密封室温保存，这个蛋糕盒子放面包正好：）
