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如何做小炒茄子小炒茄子怎么做好吃

时间:2024-10-18 13:23:20

1、首先茄子洗干净,用刀切成片状,如图。

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2、放入有着清水的脸盆中,浸泡5-7分钟,如图。

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6、当闻到辣椒味了,将浸泡的茄子捞起,放入锅里翻炒,全部用大火,如图。

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7、当茄子炒的软绵绵时,接着我们在锅铲中放入适量酱油润色,加入适量水炖煮,如图。

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