1、备菜：冬瓜去皮，切成斜方块；香菇洗净一半切碎，一半切片；备用
3、煮制：砂锅里放入半锅清水，开锅后放入冬瓜片，煮开至冬瓜变成半透明状
5、放菜：等肉丸都漂浮起来，加入香菇片和1勺盐，再煮2分钟，关火倒香油，完成
