1、第一步 准备好烧麦的主料和辅料

3、第三步胡萝卜切丁、香菇切丁。

5、第五步变色后将胡萝卜丁和香菇丁一起煸炒,加入蚝油、生抽、老抽、糖、盐炒匀。加入蒸好的糯米饭钱砀渝测(可加入少许水或泡香菇的水) 翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中,烧麦馅就做好了。

7、第七步用虎口将烧麦颈部缓缓收紧,不牢固的地方可以再捏紧一下。再将开口处的面皮稍稍打开就可以了。

1、第一步 准备好烧麦的主料和辅料
3、第三步胡萝卜切丁、香菇切丁。
5、第五步变色后将胡萝卜丁和香菇丁一起煸炒,加入蚝油、生抽、老抽、糖、盐炒匀。加入蒸好的糯米饭钱砀渝测(可加入少许水或泡香菇的水) 翻炒均匀至汤汁都吸收到糯米饭中,烧麦馅就做好了。
7、第七步用虎口将烧麦颈部缓缓收紧,不牢固的地方可以再捏紧一下。再将开口处的面皮稍稍打开就可以了。