凉面怎么做好吃又简单

锅中加水，烧至锅底起气泡，放入面条，大火煮沸，浇凉水，再煮开。

中火煮3-5分钟，煮好后过凉水，捞出装盘，倒入适量拌面酱搅拌均匀即可开吃。