1、1. 牛肉和配料都剁碎
2、2. 油锅烧热
3、3. 把牛肉倒进去,快速翻炒
4、4. 牛肉在炒的过程中会出很多水,慢慢炒干
5、5. 把火腿放进去
6、6. 一起翻炒
7、7. 倒入豆瓣酱
8、8. 淋入少许水,烧至微微收汁即可