怎么做美味的香菇土豆片

1、锅底留油，倒入葱蒜姜沫，放入豆瓣酱

2、放入蘑菇

3、翻炒均匀加入土豆片

4、加入料酒，盐

5、加入青红辣椒

6、出锅