1、草鱼洗净先片成大块,再分别将鱼肉,鱼皮,鱼骨分开,要仔细剔除鱼刺

3、将2片姜,小葱加少许水也用搅拌机打成糊状,倒入鱼肉泥中顺着一个方向搅拌均匀

5、白萝卜用挖球器挖出一个个小球


7、煮开后将萝卜球倒入,维持大火3分钟后改用中小火炖,炖到萝卜透明熟透后,将鱼肉泥用勺子挖入汤中煮熟

1、草鱼洗净先片成大块,再分别将鱼肉,鱼皮,鱼骨分开,要仔细剔除鱼刺
3、将2片姜,小葱加少许水也用搅拌机打成糊状,倒入鱼肉泥中顺着一个方向搅拌均匀
5、白萝卜用挖球器挖出一个个小球
7、煮开后将萝卜球倒入,维持大火3分钟后改用中小火炖,炖到萝卜透明熟透后,将鱼肉泥用勺子挖入汤中煮熟