蜂蜜海绵蛋糕的做法

1、把所有材料准备好。把油纸剪成模具的形状并铺好。

3、将鸡蛋，细砂糖，蜂蜜放入一个盆。用电动打蛋器打到鱼眼泡阶段，再把盆放入温水中（约40℃）

5、筛入低筋面粉

7、缓慢倒入铺了油纸的模具中。再将模具用力震两下，震出大气泡。烤箱预热好，中殿秩痊肭层160℃烤40分钟，20分钟的时候加盖锡纸。