煎荷包蛋的做法

1、准备两只鸡蛋

2、锅内加入适量油

3、打入一只鸡蛋，慢火煎至底面凝固

4、对折，不要弄破蛋黄

5、打入第二只鸡蛋

6、如上方法，对折

7、慢火煎至熟透

8、盛出

9、滴入少许蒸鱼豉油便可