芹菜叶子能吃吗？

芹菜叶子其实也是可以吃的，可以选择一些稍微偏嫩一点的叶子，其次里面有些矿物质还有一些膳食的纤维，它的含量比茎还要更高一些。我们可以适量的吃一些。