咸香酥脆的芋头糕做法

1、 将准备好的芋头切小丁

2、接着碗中倒入粘米粉，适量的清水调成粉浆，然后起锅爆香姜蒜

3、接着倒入腊肠丁和虾米炒香，倒入切好的芋头丁，盐等翻炒然后倒入粉浆中，最后倒入平盘中中火蒸40分钟就可以了