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淮扬名菜之红烧狮子头
时间:2024-10-20 23:39:10
1、准备食材。肉末加葱姜,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,生抽,老抽,淀粉。
3、摊成比鸡蛋大点的丸子。
5、油温四成热下锅炸。
7、放入砂锅下面垫上白菜。
9、烧开锅小火炖半小时。
11、淋在肉丸上面。
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