菌菇炖鸡块的做法

1、准备好所用食材。

3、鸡腿剁成块。

5、榛蘑泡发后清洗干净。

7、另起锅，注入油爆香八角 辣椒和葱姜。

9、翻炒至微黄，烹入料酒，加入生抽和冰糖。

11、倒入泡发香菇的水

13、在鸡肉焖制的时候将土豆去皮切成滚刀块。

15、土豆熟透后稍微收汤即可。