面条之西红柿鸡蛋面的具体做法

1、准备好鸡蛋4个，西红柿2个，葱1根，面条1袋，我这是2-3个人的量，如图所示

3、锅里放适量油，油温起来后将鸡蛋到入锅里，待鸡蛋变后金黄色后迅速捞出，不要煎太长时间，不然鸡蛋会老的。如图所示

5、锅里倒入水，这个水就是以后的汤汁，所以要多一点，太少水就没有汤了，切记。我放了3小碗水，然后放入适量盐，以汤汁稍咸为益，不然真的没味儿啊。然后将鸡蛋也倒入锅里，一起煮一会儿。如图所示

7、将煮好的面条捞出，放盆里浇凉水，至少两遍，如图所示

9、先写到这里了，谢谢大家！