1、我们准备好藕去皮,先切片再切成不太细的藕丝。
2、然后加点盐拌匀腌制一会。再准备好适量的小葱切小段。
3、然后在藕里放孜然粉和小葱拌匀,再加入一汤勺面粉,加点点水拌匀成糊糊状,不要太稀哦。
5、可以多放几个放油锅里炸哦,炸的时候调成中小火。