正宗烤肉拌饭的正确做法

1、前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的）。

3、第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。

5、碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。之后我们就可以食用了。