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酸辣鸡杂的做法
时间:2024-10-12 03:00:15
1、以上材料切好,鸡杂、鸭杂切好,下油适量热锅,放入鸡杂、鸭杂翻炒几下加入白酒或料酒,三片生姜,加适量盐。
3、沥干水分,下油下酸辣椒、蒜、姜、蒜翻炒至炒出香味。
5、最后加入葱花,美味即成!
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