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素三丁怎么做好吃

时间:2024-10-13 03:19:37

1、将豌豆洗干净,然后将锅里装上水,烧开,将豌豆倒入锅中,将豌豆焯一下(豌豆焯一下可以去掉豌豆的腥味,豌豆比较难熟,焯一下炒的时候熟得比较快)

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3、准备一根胡萝卜。将胡萝卜洗净,削皮,切成丁,待用

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5、将葱花爆香之后放入胡萝卜丁(胡萝卜丁要比较早放,胡萝卜比较难熟,胡萝卜炒熟之后里面的胡萝卜素更容易被吸收)

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7、然后将焯好的豌豆放入锅中,继续翻炒

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