1、备好食材，芹菜择去叶子洗净，小河虾反复冲洗干净控一下水
3、小河虾里多加点干淀粉 颠拌均匀，让淀粉完全包裹住河虾
5、炸到河虾金黄，油面不怎么冒泡了就可以捞出控油备用
7、倒入小河虾反复翻炒入味，加入红油炒匀
