怎么做山药糯米小饼

1、山药去皮切块上锅盖上盖子蒸熟；

2、蒸熟后加入白糖糯米粉抓拌均匀揉成团，揪出小块做成饼状；面包糠中加入黑白芝麻搅拌均匀；山药裹上面包糠；

3、锅中放油放入山药饼煎至定型翻面；煎至两面金黄即可出锅；