西红柿炒莴笋

1、西红柿洗净后切成小块。

2、莴笋削皮后洗净，切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入西红柿翻炒2分钟。

4、放入莴笋片炒3分钟，撒入盐、味精调味。