柠檬凤爪的做法？

1、 鸡爪冷水下锅加葱姜 料酒 煮出血沫捞出；

2、煮好的鸡爪冷水浸泡一会捞出，加蒜末  小米辣 生抽 陈醋 盐 鸡精 白糖 辣椒油 柠檬 香菜；

3、拌匀放冰箱冷藏2个小时即可。