如何炸出美味萝卜素丸子

1、首先将青萝卜擦丝，在沸水中加盐，烫一分钟

2、然后将萝卜丝切碎，加半个馒头、一把葱花、盐、鸡精、五香粉、苏打粉2g、鸡蛋2个，抓拌均匀

3、用丸子模具按压成丸子，油温6成下锅炸至金黄即可